100 Gramm        

Herkunftsland: Deutschland                  HKL 1

Unsere braunen Bio Champignons werden unter streng kontrollierten Anbau gezüchtet. In der Züchtung werden keine Chemikalien eingesetzt. Der Mehraufwand in der Produktion spiegelt sich leicht in den Preisen wieder.

Der braune Champignon ist eine besondere Sorte und unterscheidet sich vom weißen Champignon, nicht nur durch seine sanfte braune Farbe des Hutes, sondern auch durch seinen intensiveren Geschmack. Sie hat eine leichte nussige Note und besitzt ein festeres Fleisch als sein Zwilling. Daher ist er sehr bliebt in der Küche.

Champignons sind nicht nur köstlich, sondern auch ein sehr gesundes Lebensmittel. In Ihnen stecken sehr wertvolle Vitamine, wie D, B2, Biotin und Niacin. Sie liefert auch wichtige Mineralstoff wie Kalium, Eisen, Kupfer, Selen und Phosphor.